Борщ с курицей в мультиварке
Описание
Сытный и ароматный суп. К вашему вниманию - простой рецепт приготовления борща с курицей в мультиварке. По большому счету, процесс приготовления борща в мультиварке не особо отличается от аналогичного - на плите. По традиции, к столу борщ подают со сметаной и ломтиком черного хлеба. Удачи Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вливаем в чашу мультиварки растительное масло, выкладываем кусочки промытой курицы.
- 2
Шаг 2
Готовим в режиме "Поджаривание" 15 минут. Затем добавляем порезанные кусочками: перец, лук, морковь. Перемешиваем и готовим еще 15 минут.
- 3
Шаг 3
Теперь кладем, порезанный кубиками картофель.
- 4
Шаг 4
Вливаем 2 литра кипятка и переключаем режим на "Тушение" 40 минут. Тем временем, приготовим заправку. Вливаем на сковороду 2 ст.л. растительного масла и тушим порезанную мелко свеклу с томатом. Примерно 3-4 минуты.
- 5
Шаг 5
После звукового сигнала, добавляем в чашу мультиварки нашинкованную капусту, измельченный укроп и чеснок, а также зажарку. Соль и перец по вкусу.
- 6
Шаг 6
Закрываем крышку мультиварки и готовим в режиме "Тушение" еще 20 минут.
- 7
Шаг 7
Готовый борщ подавайте со сметаной и измельченной зеленью.