Супы
Борщ из щавеля консервированного
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Предлагаю простой и удобный рецепт,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарезаем очищенную картошку на кубики, бросаем ее в бульон вариться. Очищаем луковицу от шелухи, нарезаем мелко. Морковь чистим, промываем водой и трем на терке. Овощи подготовлены.
- 2
Шаг 2
Готовим поджарку. Морковь и лук бросаем на сковородку, политую растительным маслом. Обжариваем овощи до золотистого оттенка.
- 3
Шаг 3
Бросаем поджарку в наш суп. Открываем банку консервированного щавеля. Как только картофель будет готов, выкладываем щавель в суп.
- 4
Шаг 4
Добавляем соль, приправы и мясо из бульона. Выключаем огонь. Яйцо режем, украшаем им при подаче наш замечательный супчик.