Блюда из мороженого горошка
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Знаете ли вы, что блюда из мороженого горошка готовятся очень быстро и легко. Сегодня я расскажу, Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Этот суп очень полезный и такой же вкусный. Готовится он очень быстро, и даже начинающий повар сможет сделать его за один час. Шпинат, как и горошек, можно брать замороженный, а можно свежий.
- 2
Шаг 2
2. Возьмите кастрюлю с толстым дном, налейте в нее масло и немного разогрейте. Затем отправьте туда нашинкованный репчатый лук и стебли шпината. Измельчите чеснок и тоже отправьте к овощам.
- 3
Шаг 3
3. Потомите минут 5 на слабом огне и добавьте нарезанный кабачок и зеленый горошек. Его размораживать необязательно. Тушите и постоянно помешивайте.
- 4
Шаг 4
4. Когда овощи немного поджарятся, добавьте 3 стакана воды, посолите и приправьте специями по вкусу.
- 5
Шаг 5
5. Когда овощи будут почти готовы, введите нашинкованные листья шпината и варите еще 10 минут на слабом огне.
- 6
Шаг 6
6. Когда суп будет готов, измельчите все погружным блендером и снова доведите до кипения.
- 7
Шаг 7
7. Перед подачей можно добавить сметану, получится очень вкусно.