Блюда из кильки в томате
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Этот рецепт стал самым неожиданным вариантом блюда из кильки в томате. То, что ее можно использовать в слоеном салате, думаю, станет открытием для многих хозяек. К оригинальности этого блюдо можно добавить и его украшение. То, как здесь используется редис, можно взять на вооружение для других салатов. Еще один плюс этому блюду за то, что не возникает конфликта продуктов, ведь все овощи прекрасно гармонируют между собой. Смотрите, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Нарежьте соломкой соленые огурцы. Дайте стечь их соку.
- 2
Шаг 2
2. Отварите картофель до готовности и натрите на крупной терке.
- 3
Шаг 3
3. Мелко нарежьте лук. Поместите его в тарелку. Залейте кипятком на 15 мин. Слейте воду и промойте лук холодной кипяченой водой. Отложите, чтоб он стек.
- 4
Шаг 4
4. Отваренную морковку натрите в форме соломки, используя полотно терки или овощерезку.
- 5
Шаг 5
5. В качестве нижнего слоя салата выкладывайте лук. Сверху слегка приправьте майонезом.
- 6
Шаг 6
6. Далее выкладываем картофель без майонеза.
- 7
Шаг 7
7. Подавите вилкой кильку в томате и выложите ее поверх картофеля.
- 8
Шаг 8
8. Прямо на кильку в томате уложите отваренную морковку. Слегка смажьте слой моркови майонезом.
- 9
Шаг 9
9. На покрытую майонезом морковку выложите слой соленого огурца. Сверху натертыми белками накройте салат, как шаром. Поставьте в холодильник.
- 10
Шаг 10
10. Кружочками нарежьте редис. Выложите в удобную емкость. Залейте редис свекольным соком на 30 мин. Затем выложите редис на сетку.
- 11
Шаг 11
11. Натрите желтки.
- 12
Шаг 12
12. Покрашенный редис уложите, как лепестки цветков. В серединку насыпьте тертый желток. Теперь, когда вы знаете, как приготовить блюдо из кильки в томате, попробуйте повторить этот рецепт для своих домочадцев.