Белковый салат с курицей
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Этот рецепт приготовления белкового салата с курицей, конечно же, был мной немного адаптирован для людей, которые не сидят на строгой диете, а просто любят питаться правильно. Потому что в оригинале такой "похудательный" салат состоял из курицы, творога и капусты, а солить вообще не рекомендовалось! Но это было, признаюсь, хоть и эффективно, но совсем не вкусно. Поэтому я его немного "усовершенствовала" для вас! Попробуйте Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Куриные грудки отварим и остудим. Я добавляю еще бульонные кубики, но это - на ваше усмотрение.
- 2
Шаг 2
2. Пока курица остывает, подготовим остальные ингредиенты. Творог разминаем вилочкой, можно к нему добавить немного специй. Отправим в салатницу.
- 3
Шаг 3
3. Теперь капусту рвем руками на маленькие кусочки, отправим к творогу. Сюда же - немного кукурузы и йогурт. В последнюю очередь добавим остывшую курицу порезанную на маленькие кусочки. Можно разобрать руками на маленькие волокна.
- 4
Шаг 4
4. Перемешаем все вместе, добавим зелень по вкусу и, если необходимо, еще немного приправ. И можно блюдо подавать!