
Салаты
Азиатский салат с имбирем и чили
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Для азиатского салата нет определенного рецепта, единственное, что неизменно - это заправка из соевого соуса, рисового уксуса и кунжутного масла. В салат также можно добавить куриное мясо
Инструкция
- 1
Шаг 1

Овощи вымойте, очистите морковь, имбирь. Перец разрежьте пополам, удалите сердцевину и семена.
- 2
Шаг 2

Капусту мелко нашинкуйте, морковь натрите на корейской терке, сладкий и острый перец нарежьте соломкой, имбирь измельчите.
- 3
Шаг 3

Для заправки смешайте соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, сахар. Соедините овощи в миске, добавьте кунжут и заправку, перемешайте. По желанию добавьте свежую петрушку.
- 4
Шаг 4

Дайте салату настояться пару минут.