
Азиатский салат
Описание
Все просто: курицу обжарьте, лапшу отварите. Соедините все ингредиенты для салата, приправьте и наслаждайтесь. Но все по порядку
Инструкция
- 1
Шаг 1
Грибы замочите в теплой воде на 10-15 минут. Затем воду слейте.
- 2
Шаг 2
Отварите рисовую лапшу в подсоленной воде, в соответствии с инструкциями на упаковке.
- 3
Шаг 3
Нагреть сковороду и обжарьте куриные окорочка на среднем огне с обеих сторон до готовности.
- 4
Шаг 4
На другой сковороде растопите масло для жарки, добавьте кунжутное масло. Обжаривайте грибочки 10 минут. Добавьте чеснок, листья шпината, соль, темный соевый соус, светлый соевый соус и 1 столовую ложку хереса. Готовьте 2-3 минуты. Снимите с огня, добавьте уксус и перемешать с лапшой.
- 5
Шаг 5
Добавьте 1 столовую ложку куриного жира из сковороды в лапшу. Выложите лапшу в чистую сковороду, добавьте херес и 2 столовые ложки воды.
- 6
Шаг 6
Косточки из куриных бедер удалите и нарежьте мясо, добавьте в салат.
- 7
Шаг 7
Также добавьте семена кунжута, посолите и поперчите.
- 8
Шаг 8
Готовый салат подавайте к столу.