Австрийский картофельный салат

Описание

Простое в приготовлении блюдо. Я никогда бы не подумала, что мне понравится картофельный салат. Казалось бы, какой может быть салат из почти одной картошки. Но поверьте, я была очень удивлена, попробовав это блюдо. Уксус, куриный бульон и горчица делают картошку очень аппетитной. Этот салат теперь является одним из фаворитов в нашей семье. Теперь и с вами поделюсь, Подавайте охлаждённым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Сварите картофель в мундире. Остудите его, очистите и нарежьте средними кусочками.

2. 2

   Шаг 2

   Полейте сверху картофель уксусом, добавьте оливковое масло, горчицу, нарезанный лук, сахар и куриный бульон.

3. 3

   Шаг 3

   Аккуратно перемешайте деревянной лопаткой все ингредиенты и дайте салату настояться как минимум 30 минут, затем снова перемешайте. Этот салат не должен быть сухим, поэтому дополнительно можно доливать в него бульон.

4. 4

   Шаг 4

   Подается австрийский картофельный салат холодным.