Авокадо с креветками
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Авокадо с креветками - салат, на приготовление которого уходит около 20 минут. Однако, знаю точно, что такой салат всегда пользуется большим успехом среди домашних и гостей (которые, конечно, кушают морепродукты). Свежий вкус, легкость и низкая калорийность привлекает внимание и тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Желаю Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления салата следует подготовить все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Первое, что мы делаем - это заправку к салату. Для этого из половины апельсина (либо лимона) выжмем сок, добавим его к двум ст. ложкам оливкового масла, добавим соли и перца. Хорошенько перемешаем.
- 3
Шаг 3
Яйца отварить в крутую, разрезать попалам. Помидоры нарезать небольшими кубиками. Креветки разморозить и очистить.
- 4
Шаг 4
Авокадо разрезаем попалам и при помощи ложечки (не повредив шкуры) вынимаем мякоть и нарезаем кубиками.
- 5
Шаг 5
Затем в салатнице смешиваем помидоры, яйца, креветки, мякоть авокадо, заливаем заправкой, перемешиваем и раскладываем в лодочки из кожуры авокадо.