Английский салат
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Классическое сочетание куриного мяса с грибами, дополненное остротой соленых огурчиков и пикантным вкусом сельдерея, делает этот английский салат необыкновенно вкусным. Салат подойдет как для повседневного семейного меню, так и для званого ужина. Также салат можно подавать в качестве гарнира Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты для салата. Отварите цыпленка, я готовлю салат из филе, но можно использовать все мясо птицы. Майонез смешайте с горчицей. Сельдерей очистите от кожуры.
- 2
Шаг 2
Остывшее мясо разберите на волокна. Вареные грибы порежьте на половинки, потом слайсами.
- 3
Шаг 3
Сельдерей и огурец порежьте соломкой.
- 4
Шаг 4
Соедините все ингредиенты салата, добавьте соль, по желанию, черный перец молотый. Перемешайте. Салат можно заправить сразу майонезом и горчицей, а можно полить сверху перед подачей.
- 5
Шаг 5
Салат готов.