Салаты
Ананасовая сальса
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ананасовая сальса не входит ни в одну общепринятую в славянских странах категорию блюд. Ананасовая сальса не похожа ни на салат, ни на соус, ни на гарнир. В Мексике сальсу, являющуюся смесью мелко нарубленных овощей и фруктов, принято считать соусом. Лично мне все равно, как называть ананасовую сальсу - главное, что это простой в приготовлении и очень вкусный аккомпанемент к большинству блюд из мяса, рыбы или птицы
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Ананас чистим, нарезаем мелкими кубиками.
- 3
Шаг 3
Аналогично мелкими кубиками нарезаем перец.
- 4
Шаг 4
Так же режем перчики халапеньо. Смешиваем все нарезанное.
- 5
Шаг 5
Добавляем в сальсу зеленый лук.
- 6
Шаг 6
Туда же добавляем мякоть кокоса.
- 7
Шаг 7
Выжимаем немного лимонного сока.
- 8
Шаг 8
Добавляем мелко нарезанную кинзу.
- 9
Шаг 9
Перемешиваем.
- 10
Шаг 10
Ананасовая сальса готова!