Супы
Американский сливочный суп с бурым рисом
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Наваристое первое блюдо. Теперь вы тоже можете узнать о том, Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала промойте и отварите рис до готовности. Затем оставьте его в дуршлаге, чтобы слилась вода.
- 2
Шаг 2
В блендере измельчите очищенный лук, корень петрушки и морковь. После этого потушите овощи в масле в течение 5 минут.
- 3
Шаг 3
Поставьте воду на огонь. Добавьте в неё овощи со сковороды. Натрите картофель. Доведите бульон до кипения. Закройте его крышкой, и оставьте на 10 минут без огня.
- 4
Шаг 4
Далее вновь включите огонь. Добавьте в суп натёртый сыр и рис. Доведите бульон до кипения. Добавьте зелень, соль и специи по вкусу.
- 5
Шаг 5
Оставьте суп настаиваться под крышкой. Подавайте блюдо с сыром.