салат

Описание

Салат готовится быстро и просто. Салат сытный и вкусный, такой готовится без майонеза, а заправляется оливковым маслом, как и большинство блюд этой кухни. Вам не нужно настаивать салат, а можно есть сразу после приготовления. Фету можно заменить другим подобным сыром, например, брынзой Салат готов к подаче.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Вымойте филе индейки и нарежьте небольшими кусочками. Разогрейте сковороду со столовой ложкой маринада от вяленых томатов.

2. 2

   Шаг 2

   Выложите мясо и обжаривайте на сильном огне 6-10 минут, затем удалите со сковороды и переложите в тарелку.

3. 3

   Шаг 3

   Вымойте и нарежьте мелко зеленый лук, небольшими кусочками нарежьте томаты, а оливки – кружочками.

4. 4

   Шаг 4

   В большую миску выложите отварной рис, индейку, измельченные томаты, лук и оливки. Добавьте сыр и аккуратно перемешайте.

5. 5

   Шаг 5

   Выложите на тарелку салатные листья, затем — салат и заправьте оливковым маслом.