Cалат с вялеными помидорами
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Рецепт салата с вялеными помидорами я услышала на кулинарном шоу. В этот же вечер приготовила сама и осталась довольна. Больше всего времени занимает приготовление белой фасоли. Она долго варится. Но открою вам секрет, вы можете воспользоваться консервированной белой фасолью. Только берите не в томатном соусе. Итак, приступим к приготовлению. 1. Сварите фасоль. 2. Когда фасоль уже сварится, можно продолжить приготовление салата с вялеными помидорами. Выдавите чеснок в майонез и хорошо перемешайте. 3. Мелко нарубите пучок укропа. Оставьте немного зелени для украшения. 4. Смешайте в чашке варёную белую фасоль, майонез с чесноком и измельчённый укроп. 5. В тарелку, в которой вы и планируете подавать салат с вялеными помидорами, выкладываем слоями: первый слой - белая фасоль, перемешанная с майонезом и зеленью, второй - вяленые помидоры. Потом снова повторяем слои. Последним должна быть белая фасоль. 6. Украсьте салат с вялеными помидорами зеленью и подавайте к столу. Сочетание вкуса вяленых помидор и белой фасоли - идеально! Салат может заменить вам обед. А главное, он полон витаминов и белков, благодаря главным ингредиентам. Готовьте обязательно. Можно сервировать сразу.