Cалат с корейской морковью и грибами
Описание
Перед вами - простой рецепт приготовления салата с корейской морковью и грибами. Маринованные грибы можно заменить свежими, в таком случае их стоит обжарить в масле вместе с луком. Из указанных ингредиентов получается 2 порции салата, которых хватает на 4 персоны. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Куриное мясо следует заранее отварить, а затем измельчить. Огурцы промываем и нарезаем тонкой соломкой.
- 3
Шаг 3
Для красивой подачи на стол воспользуйтесь круглой формой без дна. Поместите ее на широкую тарелку. Стенки формочки смажьте майонезом.
- 4
Шаг 4
Выложите половину курицы. Смажьте майонезом.
- 5
Шаг 5
Курицу немного утрамбовываем. Выкладываем половину маринованных опят, смазываем майонезом.
- 6
Шаг 6
Теперь выкладываем половину огурцов. Также смазываем их майонезом.
- 7
Шаг 7
Аккуратно вынимаем форму, чтобы не повредить конструкцию.
- 8
Шаг 8
Выкладываем сверху половину корейской моркови.
- 9
Шаг 9
Украшаем блюдо тертым сыром. Перед подачей на стол ставим его в холодильник. Из оставшихся ингредиентов делаем еще одну порцию салата.