Cалат с куриной печенью
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Куриную печень нужно отварить и после натереть на терке, также добавим морковь, сыр и яйца. Чтобы добиться именно того самого нежного результата, все ингредиенты будем измельчать при помощи терки. Для заправки используем майонез. Такой салат можно приготовить порционно или в одном большом салатнике Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Отварите морковь до готовности, после почистите и остудите. Натрите морковь на мелкой терке, выложите первым слоем в салат.
- 3
Шаг 3
Смажьте морковь майонезом, слегка посолите.
- 4
Шаг 4
Куриную печень натрите на средней терке, выложите поверх моркови, посолите.
- 5
Шаг 5
Смажьте печень майонезом.
- 6
Шаг 6
Твердый сыр натрите на средней терке, выложите поверх печени.
- 7
Шаг 7
Куриные яйца отварите вкрутую, очистите и натрите на мелкой терке, выложите завершающим слоем.
- 8
Шаг 8
Салат пропитайте в течение часа и подавайте к столу.
- 9
Шаг 9
Украсьте по желанию и сервируйте.