Cалат с корейской морковью
Описание
Салат готовится быстро и просто. Летом я в салат кладу свежий зеленый лук, а зимой - репчатый. Репчатый лук нарезаю небольшими кусочками и мариную 6-7 минут в воде с уксусом. Филе курицы для салата можете взять любое, я чаще использую филе грудки. В пошаговом рецепте расскажу подробно, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе и яйца заранее отварите по отдельности в подсоленной воде. Остудите.
- 2
Шаг 2
Я буду выкладывать салат с помощью кулинарного кольца диаметром 16 см. Первый слой - нарезанное филе грудки и майонез.
- 3
Шаг 3
Второй слой - нарезанный лук.
- 4
Шаг 4
Третий слой - нарезанные маринованные шампиньоны и майонез.
- 5
Шаг 5
Четвертый слой - натертые на крупной терке яйца и майонез.
- 6
Шаг 6
Пятый - нарезанная на небольшие кусочки корейская морковь и майонез.
- 7
Шаг 7
Последний слой - натертый на мелкой терке сыр. Поставьте салат в холодильник на 30-60 минут, затем аккуратно снимите кольцо и подавайте к столу.
- 8
Шаг 8
Подавайте к столу.