Cалат
Описание
Простое в приготовлении блюдо. 1. Для приготовления этого блюда нужно отварить куриное филе. Также при желании можно использовать копченый окорочок, например. 2. Пока варится филе можно заняться капустой. Ее нужно нашинковать очень мелко и выложить в салатник. Также дополнить этот простой рецепт салата "Лохматый" можно тертой морковью (желательно использовать терку для моркови по-корейски, чтобы получились длинные полосочки). 3. Яйца вбить в небольшую мисочку и взбить со щепоткой соли. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и пожарить 3-4 яичных блинчика. Остудить немного и нарезать тонкими полосочками. 4. Готовое филе остудить и также измельчить. 5. Чеснок пропустить через пресс и соединить с солью, перцем и майонезом. 6. Выложить в салатник к капусте филе и блинчики. Заправить майонезом и аккуратно перемешать. Вот и все, салат "Лохматый" в домашних условиях готов. Подавать его можно сразу или отправить в холодильник на 30-45 минут, чтобы он немного пропитался Подавайте охлаждённым.