Cалат капустный с кукурузой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В рецепт приготовления салата капустного с кукурузой можно использовать как белую, так и фиолетовую капусту - это зависит от ваших вкусовых предпочтений. В качестве дополнительных ингредиентов можно взять и другие овощи, однако этот салатик будет очень вкусным и так. 1. На сковороду налить немного растительного масла и разогреть. 2. Очистить чеснок и раздавить его. Выложить в разогретое масло и обжарить пару минут. 3. С початков срезать зерна и выложить их на сковороду. Обжарить вместе с чесноком около минуты. 4. Потом чеснок можно аккуратно достать со сковороды, чтобы он не сгорел. Кукурузу обжарить еще минут 5-6. 5. В конце добавить не сковороду щепотку соли и перца. 6. Снять с огня и остудить. 7. За это время измельчить капусту и выложить в салатник. 8. Добавить кукурузу. 9. Вымыть и измельчить зелень, добавить в салатник. 10. Для аромата в этот простой рецепт салата капустного с кукурузой можно добавить немного цедры лимона или лайма. 11. Еще одним интересным ингредиентом можно считать сыр. В идеале - сыр с плесенью, который идеально сочетается с овощными салатами, придавая им особую пикантность. 12. Аккуратно все перемешать, добавить щепотку соли, перца. Простой, но очень оригинальный салат капустный с кукурузой в домашних условиях можно подавать к столу Подавайте к столу.