Cалат из помидоров со сметаной
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Этот салат максимально универсален. Вы можете его подавать к любому блюду. Так как помидоры возбуждают аппетит, салаты из них можно подавать перед более питательными мясными блюдами. В качестве заправки не обязательно использовать сметану, вы ее можете заменить на растительное, оливковое масло или же майонез. Итак, читайте рецепт салата из помидоров со сметаной (впрочем, никаких премудростей в нем нет) - и за дело Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарезаем помидоры на небольшие брусочки. Можно использовать виноградные помидоры, сюда подойдет ваш любой любимый сорт.
- 2
Шаг 2
Добавляем сметану, лук и зелень, хорошенько все перемешиваем. Можете добавить огурцы и редис, это было бы прекрасным дополнением.
- 3
Шаг 3
Секрет заключается в том, чтобы не добавлять соль перед самым добавлением сметаны. Соль вытягивает влагу и ваш салат станет водянистым. Поэтому солим и перчим в самом конце.