Cалат из кукурузы и курицы
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Сразу следует отметить, что если у вас нет гриля, можно использовать обычную духовку. Курицу можно обжарить на сковороде. Если лень заморачиваться с кукурузой, используйте консервированную. В любом сочетании салат получается очень необычным и вкусным! Подавайте теплым Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Предварительно замочите кукурузные початки на 15 минут в холодной воде. Это делается для того, чтобы кукуруза лучше прожарилась на гриле и не подгорала.
- 2
Шаг 2
Куриные грудки слегка отбейте. Смажьте оливковым маслом и присыпьте специями ос всех сторон.
- 3
Шаг 3
Перец и кабачок промойте, нарежьте полосками.
- 4
Шаг 4
Выложите овощи, курицу и кукурузу на разогретый гриль. Будьте внимательны и постоянно переворачивайте ингредиенты. Кроме того, будьте внимательны, ведь овощи готовятся быстрее всего. Обжариваем все до готовности. Даем остыть.
- 5
Шаг 5
Выкладываем на широкую тарелку обжаренные овощи. Кукурузу очищаем и отправляем зерна на тарелку. Поливаем оливковым маслом и лимонным соком.
- 6
Шаг 6
Красиво нарезаем курицу и выкладываем сверху.