
Салаты
Салат из рукколы и шпината
7 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Салат имеет пикантный привкус и чудесный аромат. Соус, предложенный в рецепте, очень удачно подходит к зелени. Такой салат можно приготовить к празднику или подать на обычный ужин
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Листья шпината режем крупно и высыпаем на плоскую тарелку.
- 3
Шаг 3

Добавляем рукколу.
- 4
Шаг 4

Добавляем нарезанный небольшими кусочками помидор.
- 5
Шаг 5

Готовим соус. В пиалу наливаем бальзамический уксус, насыпаем соль и добавляем пропущенный через пресс чеснок.
- 6
Шаг 6

Добавляем перец и масло. Все перемешиваем.
- 7
Шаг 7

Салат поливаем соусом.
- 8
Шаг 8

Добавляем тертый сыр и подаем салат к столу.