Catalog

Pelmeni

Recipes found: 301

Постные пельмени

Постные пельмени

Как показывает практика, чтобы вкусно накормить 5-6 взрослых человек, достаточно приготовить блюдо, себестоимость которого... рублей 30, не больше :) Полкило муки - 10 рублей, капуста и редька - еще рублей по 5-10, да подсолнечного масла немного... и видели бы вы, с каким удовольствием это бюджетное из бюджетных блюд поедали мои гости, вполне состоятельные взрослые люди :) Парадокс, но мясом уже никого не удивить, а вот простые такие, примитивные русские постные пельмени с этой задачей справились замечательно. Рецепт хорош для тех, кто постится. Для тех, кто хочет разгрузить желудок. И для тех, кто взял ипотеку. Шучу. Удачи вам в приготовлении постных пельменей, и приятного вам аппетита! ;)

Пельмени из кабана

Пельмени из кабана

Кабан в отличие от домашней свиньи питается в основном растительной пищей, поэтому мясо более постное и может иметь запах. Чтобы от него избавиться и удалить лишнюю кровь, можно замочить мясо в холодной воде на несколько часов. В фарш можно добавить любимые специи, а чтобы фарш не был сухим, можно добавить немного холодной воды или колотый лед

Пельмени с тофу и кимчи

Пельмени с тофу и кимчи

Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте горячим.

Черные пельмени

Черные пельмени

Рецепт не отнимет много времени. Цвет пельменям дают чернила каракатицы, которые сейчас можно купить в специализированных магазинах или заказать через интернет. В зависимости от качества чернил и желаемого цвета их может понадобиться больше или меньше. Чернила имеют солоноватый вкус, учитывайте это при приготовлении теста. Начинка может быть не только рыбная, но и мясная и даже из морепродуктов с добавлением творожного сыра Подавайте горячим.

Жареные пельмени в аэрогриле

Жареные пельмени в аэрогриле

Блюдо готовится без лишних сложностей. Хрустящие румяные пельмени с сочной мясной начинкой можно подать даже на завтрак, если у вас есть в наличии аэрогриль. Не забудьте про сочные соусы — они придутся как нельзя кстати! Дегустируйте жареные пельмени горячими, обмакивая их в соус Готовое блюдо можно подавать к столу.

Замороженные пельмени на сковороде жареные

Замороженные пельмени на сковороде жареные

Рецепт не отнимет много времени. Пельмени можно взять любого размера. Предварительно размораживать их не надо. Начинаем готовку, сразу вытащив их из морозилки. По такому принципу можно приготовить и вареники с разными начинками Подавайте горячим.

Пельмени с помидорами на сковороде

Пельмени с помидорами на сковороде

Удивите своих родных таким уникальным блюдом из полуфабрикатов. Для этого вам не нужно лепить пельмени и тратить свое драгоценное время — просто приобретите их в магазине! Подавайте жареные пельмени горячими со сметаной, соусами и т.д

Зелёные пельмени со шпинатом

Зелёные пельмени со шпинатом

Блюдо готовится без лишних сложностей. Такие пельмени очень вкусно отварить или поджарить, особенно они понравятся детям. Вкус шпината в тесте абсолютно не чувствуется, он только влияет на красивый цвет самих пельменей. Используйте как замороженный, так и свежий шпинат в работе Готовое блюдо можно подавать к столу.

Пельмени из гречневой муки

Пельмени из гречневой муки

Блюдо готовится без лишних сложностей. Красочные пельмени соберут за столом всю семью на обед или ужин. Подавайте их со сметаной или растопленным сливочным маслом, чесночным соусом и т.д. По желанию заготовки можно заморозить и тогда у вас всегда будут под рукой готовые полуфабрикаты Готовое блюдо можно подавать к столу.

Гречневые пельмени

Гречневые пельмени

Рецепт не отнимет много времени. Пельмени из гречневой муки получаются не только вкусными, но и полезными. Подавайте их со сливочным маслом, сметаной, майонезом, чесночным соусом и т.д. По желанию часть заготовок можно заморозить, чтобы всегда иметь под рукой необходимый запас Подавайте горячим.

Пельмени в сметане в мультиварке

Пельмени в сметане в мультиварке

Рецепт не отнимет много времени. Конечно можно пельмени просто сварить, даже в той же мультиварке, примерно так же, как мы варим их в обычной кастрюле. Но есть более интересный способ — если их сначала обжарить, а затем потушить немного в сметане. Желательно для этого рецепта слепить пельмени своими руками, но когда времени совсем нет, придут на помощь и магазинные, из пачки. Но даже они, приготовленные таким особым способом получаются такие вкусные, что можно умять их за один присест. Обязательно попробуйте Подавайте горячим.

Пельмени с креветками и сыром

Пельмени с креветками и сыром

Рецепт не отнимет много времени. В процессе приготовления обязательно пробуйте начинку, возможно вам захочется ее немного подсолить. Мне очень нравится тесто для пельменей по этому рецепту — оно получается эластичным и в процессе варки у меня пельмени никогда не рвутся Подавайте горячим.

Пельмени жареные на растительном масле

Пельмени жареные на растительном масле

Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления можно купить готовые пельмени или слепить их самостоятельно. Главное, чтобы пельмени были замороженные. Доставайте их перед приготовлением, чтобы они не успели оттаять Готовое блюдо можно подавать к столу.

Жареные пельмени с луком на сковороде

Жареные пельмени с луком на сковороде

Рецепт не отнимет много времени. Жареные пельмени подавайте со сметаной, майонезом или кетчупом. При желании при обжаривании добавьте любимые специи. Через пять минут после начала приготовления проверьте, не пригорают ли пельмени и лук. При необходимости добавьте немного воды Подавайте горячим.

Удмуртские пельмени

Удмуртские пельмени

Побалуйте своих родных вкусными пельменями, которые вы можете приготовить вместе с ними. Особенно рады такому блюду будут дети, они обожают возиться с тестом. Подавайте пельмени горячими со сметаной или в бульоне

Пельмени с груздями

Пельмени с груздями

Блюдо готовится без лишних сложностей. Таким блюдом вы сможете удивить домочадцев, при этом не испытав в процессе приготовления никаких трудностей. Самое главное — правильно подготовить грибную начинку, ну и конечно замесить удачное тесто. Пельмени можно не только отварить, но и обжарить в сковороде. Особенно со сметаной, зеленью и сливочным маслом — это очень вкусно Готовое блюдо можно подавать к столу.

Тортеллини

Тортеллини

Блюдо готовится без лишних сложностей. Тортеллини, также известны как "Пельмени" в России и "Чучвара" в Узбекистане, являются удивительно вкусным блюдом Готовое блюдо можно подавать к столу.

Пельмени в горшочке

Пельмени в горшочке

Блюдо готовится без лишних сложностей. Если вы хотите ускорить время запекания, просто предварительно отварите пельмени до полуготовности. Или приготовьте их в микроволновой печи, не покрывая фольгой, в течение 10-15 минут если они сырые, и 4-5 минут с отварными при максимальной мощности. Подаются они как самостоятельное блюдо или в дополнении зелени и свежих овощей Готовое блюдо можно подавать к столу.

Пельмени

Пельмени

Красочные пельмени никого не оставят равнодушным. Вы удивитесь, но даже это блюдо можно взять с собой в поход или в поездку и оно останется теплым. Используйте для этого термос или фольгированную форму с крышкой

Двойные пельмени

Двойные пельмени

Рецепт не отнимет много времени. Удивительное сытное блюдо идеально для подачи в обед или на ужин. Вы можете использовать любой вид мясного фарша, даже колбасу, а вместо картофельного пюре — натертый сыр или соленый творог. Не ограничивайте свою кулинарную фантазию Подавайте горячим.

Пельмени с колбасой

Пельмени с колбасой

Рецепт не отнимет много времени. Быстрый и простой вариант приготовления пельменей — с колбасой. Варятся они примерно 8 минут и их тоже можно заморозить, чтобы в случае нехватки времени быстро отварить себе вкусный обед или ужин. Главное — не добавляйте много соли в тесто, так как колбаса часто очень соленая на вкус Подавайте горячим.

Пельмешки без спешки

Пельмешки без спешки

Блюдо готовится без лишних сложностей. Фарш для пельменей можно взять любой, самое главное — он не должен быть слишком постный. И помните, чтобы у вас получились по-настоящему вкуснейшие пельмени, готовьте их неторопливо и с позитивом. Приготовить их можно заранее и хранить до нужного момента в морозилке. Достал, отварил и вкусный ужин для всей семьи готов — очень удобно! Подавайте это сытное блюдо с различными соусами, бульоном или салатом из свежих овощей Готовое блюдо можно подавать к столу.

Пельмени сибирские

Пельмени сибирские

Пельмени можно подать как с бульоном, так и без него. При их варке допустимо использовать лавровый лист, различные приправы и специи. Блюдо подают горячим со сметаной или измельченной зеленью, уксусом и черным перцем

Пельмени

Пельмени

Блюдо готовится без лишних сложностей. Сок в пельменях образуется за счет добавления ледяной воды. Но если вам не по душе этот способ, то вы можете в каждую заготовку добавлять небольшой кусочек сливочного масла. Такой вариант получается более калорийным и ароматным Готовое блюдо можно подавать к столу.

Жареные пельмени со сметаной и сыром

Жареные пельмени со сметаной и сыром

Рецепт не отнимет много времени. Красочные пельмени с сыром подаются прямо на сковороде в горячем виде, чтобы сыр тянулся при дегустации блюда. Можно дополнить их любым соусом, салатом из свежих овощей и т.д. Сорт сыра выбирайте по своему вкусу Подавайте горячим.

Пельмени

Пельмени

Если вы хотите разнообразить свое повседневное меню или подать обычное блюдо на праздничный стол в новом формате, то обязательно обратите свое внимание на пельмени "Пирамидки". Подавайте их с любым соусом, сметаной или уксусом горячими

Пельмени с рыбой

Пельмени с рыбой

Блюдо готовится без лишних сложностей. Чтобы побаловать себя и своих близких ароматным блюдом, необязательно ехать в ресторан или в кафе. Попробуйте вместе с родными налепить вкусных пельменей по-сахалински, они точно таких еще не ели Готовое блюдо можно подавать к столу.

Пельмени жареные с овощами

Пельмени жареные с овощами

Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовить жареные пельмени с овощами можно буквально на скорую руку. Рецепт несложный, а получается сытно и необыкновенно вкусно! Когда нет времени на длительную готовку, на помощь придёт этот рецепт. Самое главное — иметь про запас упаковку готовых пельменей, а овощи по желанию можете комбинировать полностью на свой вкус. Берите рецепт на заметку Готовое блюдо можно подавать к столу.

Пельмени традиционные

Пельмени традиционные

Красивые и вкусные пельмени — это те, которые сделаны с любовью! Подключайте к их приготовлению всех своих домашних, обязательно устройте день лепки пельменей в семье и насладитесь вкусом идеально приготовленного блюда

Пельмени на 1 килограмм фарша

Пельмени на 1 килограмм фарша

Рецепт не отнимет много времени. Тарелочка сытных пельменей так и манит! Готовьте их из свиного или свино-говяжьего фарша с добавлением любимых специй и пряностей. Можно добавить в фарш немного измельченного льда, он станет более пышным, а пельмени — более сочными внутри Подавайте горячим.

Жареные вонтоны по-мексикански

Жареные вонтоны по-мексикански

Рецепт не отнимет много времени. Как известно, вонтоны - это такие традиционные китайские пельмени, которые можно жарить, варить в воде или готовить на пару. Мы же приготовим жареные вонтоны по-мексикански - будем обжаривать вонтоны в масле и начинять их несколько нестандартными продуктами. Получается очень вкусно, а если добавить еще и какие-нибудь острые мексиканские специи (зиру или чили), то еще и очень остро. Попробуйте Подавайте горячим.

Открытые пельмени из заварного теста на сковороде

Открытые пельмени из заварного теста на сковороде

Блюдо готовится без лишних сложностей. Попробуйте и такой вариант вкусных пельменей, он понравится не только взрослым, но и детям. Подавайте их в горячем виде со сметаной или чесночным соусом, уксусом и горчицей Готовое блюдо можно подавать к столу.