
Preserves
Зеленая аджика по-абхазски
540 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Идеально для запасов на зиму. Ниже я расскажу подробнее,
Instructions
- 1
Step 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2

У острого перца отрежьте хвостик, нарежьте кружочками. Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде до раскрытия аромата. Чеснок разделите на зубчики и очистите. Зелень помойте, обсушите и крупно порубите.
- 3
Step 3

Измельчите подготовленные ингредиенты блендером.
- 4
Step 4

Добавьте специи и соль по вкусу, перемешайте. Переложите в чистую баночку, закройте и уберите в холодильник на пару дней настояться.
- 5
Step 5

Зеленая аджика по-абхазски готова!