
Preserves
Замороженная тушеная свекла
60 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Рецепт консервации без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее,
Instructions
- 1
Step 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2

Свеклу помойте, очистите от кожуры и натрите на терке.
- 3
Step 3

Разогрейте растительное масло на среднем огне и отправьте в сковородку тертую свеклу.
- 4
Step 4

Смешайте одну чайную ложку 9% уксуса и 1 столовую ложку сахара. Добавьте к свёкле. Уксус сохранит яркий цвет овоща.
- 5
Step 5

Влейте воду, чтобы она покрыла массу. Тушите на медленном огне 20-25 минут. После полностью охладите.
- 6
Step 6

Разложите тушеную свеклу порционно в пакеты или в пищевые контейнеры, заморозьте.
- 7
Step 7

Замороженная тушеная свекла готова!