Appetizers
Закусочный рулет с сыром
20 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Вкусная закуска для любой компании. Изюминкой рулета является то, что в соленую сырную закуску добавляют сладкую вяленую клюкву. Но поверьте, это очень вкусное сочетание! Для основы рулета можно использовать лаваш или тортилью. Приступим? Рассказываю, Закуска готова. Подавайте сразу.
Instructions
- 1
Step 1
Приготовьте все основные ингредиенты.
- 2
Step 2
Рикотту разомните вилкой с брынзой.
- 3
Step 3
Добавьте рубленную зелень и нарезанную кусочками вяленую клюкву. Массу тщательно перемешайте.
- 4
Step 4
На лаваш ровным слоем выложите сырную массу.
- 5
Step 5
Сверните в рулет. Лишний лаваш отрежьте.
- 6
Step 6
Нарежьте рулет порционными кусочками 1-1,5 см. Выложите закуску в виде елочки, украсьте зернами граната и веточками укропа, и подавайте к столу!
- 7
Step 7
Подавайте сразу или слегка охлаждённой.