topfood.cloud
All recipes
Закусочные бублики
Baked goods

Закусочные бублики

45 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Рецепт не отнимет много времени. Бублики могут быть не только сладкими и к чаю. Если интересно приготовить простые, несладкие (можно вообще постные) бублики, то у нас получится прекрасная закуска. Для приготовления закусочных бубликов я взяла пачку готовых несладких бубликов, готовый фарш (можно брать любой), немного молока, а также немного сыра для посыпки. Кстати, можете в фарш, помимо лука, добавить еще морковку и зелень, например Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Замочите бублики в молоке минут на 10-15.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Противень застелите бумагой, смажьте растительным маслом и посыпьте манкой. Выложите рядами размоченные бублики (можете их слегка отжать).

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Фарш разомните вилкой, добавьте специи, яйцо, размоченный хлеб, измельченный лук. Перемешайте.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Выложите в дырочки бубликов фарш, можете смазать соусом (готовым бешамель или даже просто майонезом).

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Посыпьте тертым сыром. Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Готовые закусочные бублики подавайте с зеленью.