topfood.cloud
All recipes
Яблочный сок без сахара на зиму
Preserves

Яблочный сок без сахара на зиму

45 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Рецепт консервации без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее, Банки хранятся до года в прохладе.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Яблоки помойте, удалите сердцевину и порежьте на ломтики.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    С помощью соковыжималки выжмите из яблок сок.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Перелейте сок в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения и снимите с плиты.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Процедите сок через марлю. Снова доведите почти до кипения и добавьте лимонную кислоту.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Перелейте сок в чистую стерилизованную банку.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Герметично закрутите крышкой, переверните банку вверх дном и укутайте в кухонное полотенце.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Яблочный сок без сахара на зиму готов. Для хранения уберите его в прохладное тёмное место.