Яблочно-сливовое варенье
Description
Простой способ заготовить впрок. Рецепт очень простой. Все ингредиенты берем в равных пропорциях. Вес яблок и слив замеряем в очищенном виде. Слива сочная и сладкая, а яблоко плотное с кислинкой. Слива разваривается быстро, а дольки яблока намного дольше. Варенье можно уварить практически до однородной консистенции, что займет около часа, или же готовить минут 30 и кусочки яблока будут ощущаться Подавайте к столу или храните в кладовой.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовим ингредиенты.
- 2
Step 2
Яблоки нарезаем кусочками и высыпаем в кастрюлю с толстым дном.
- 3
Step 3
Из сливы удаляем косточки и добавляем ее к яблокам.
- 4
Step 4
Добавляем сахар и ставим кастрюлю на минимальный огонь.
- 5
Step 5
Готовим, периодически помешивая, 30-60 минут.
- 6
Step 6
Кипящее варенье кладем в стерильные банки и закрываем металлическими крышками. Яблочно-сливовое варенье готово.