topfood.cloud
All recipes
Вишнёвое варенье с яблоками
Preserves

Вишнёвое варенье с яблоками

60 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Рецепт консервации без лишних сложностей. Вишня сама по себе имеет самодостаточный аромат и вкус, но этот дуэт покорил меня. Это лакомство очаровывает своим богатым послевкусием и красивым насыщенным рубиновым цветом. Такое варенье готовится просто, хранится долго и особых затрат не требует. Весь процесс вместе с подготовкой займёт буквально один час. Обязательно возьмите на заметку и в сезон попробуйте, уверенна равнодушным не останется никто Банки хранятся до года в прохладе.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Добавьте промытую вишню, удалив косточки.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Всыпьте сахар и перемешайте.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Поставьте кастрюлю на плиту и на небольшом огне, помешивая, дайте сахару раствориться.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    При слабом кипении, периодически снимая пенку, варите около 40 минут. Чем дольше варите варенье, тем гуще и насыщеннее по цвету оно будет.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Вишнёвое варенье с яблоками готово.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Разложите варенье в стерилизованные баночки и закрутите стерильными крышками.

  9. 9

    Step 9

    Step 9

    Хранить такое варенье можно в любом тёмном и прохладном месте. Приятного зимнего чаепития!