Preserves
Вишневое варенье с шоколадом
60 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Для разнообразия можно попробовать добавить в варенье не темный, а белый шоколад. Думаю, что получится не только вкусно, но и красиво. Также внесет сюда интересную нотку стручок ванили Банки хранятся до года в прохладе.
Instructions
- 1
Step 1
1. Удалите из вишни косточки, сложите в кастрюльку, добавьте корицу.
- 2
Step 2
2. Добавьте сахар и дайте немного постоять, пока вишня пустит сок.
- 3
Step 3
3. Доведите до кипения и варите на небольшом огне, снимая пену.
- 4
Step 4
4. Добавьте поломанный шоколад. Перемешайте и снимите с огня.
- 5
Step 5
5. Разложите по стерилизованным баночкам. Варенье прекрасно хранится без холодильника.
- 6
Step 6
6.