topfood.cloud
All recipes
Варенье из щавеля
Preserves

Варенье из щавеля

35 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Простой способ заготовить впрок. Каждый из нас уже привык к клубничному, малиновому, яблочному вареньям, их вкус давно знаком, и удивить ими уже практически невозможно. Разве что добавить в них различные пряности и необычные ингредиенты. Но сейчас не об этом, а о том, как из обычного растения, еще некоторое время назад считавшегося сорняком, можно приготовить изысканное, необычное и очень вкусное варенье. И это за считанные минуты и всего из нескольких ингредиентов! Рецепт, Банки хранятся до года в прохладе.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все необходимые для будущего блюда ингредиенты. Щавель промойте, удалите поврежденные листья.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Щавель порежьте на полоски шириной примерно 1 см.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Выложите щавель на сковороду, добавьте воду, засыпьте его сахаром. На медленном огне готовьте 20 минут.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Готовое вареньте разложите по стерилизованным банкам и закатайте.