Preserves
Варенье из нектаринов и слив с ванилью
60 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Очень нежное, ароматное и вкусное варенье представляю Вашему вниманию. Добавьте стручок ванили или пакетик ванильного сахара и вкус будет незабываемым. Также можно добавить немного корицы. Приступим Храните в прохладном тёмном месте.
Instructions
- 1
Step 1
1. Фрукты помойте, удалите косточки. Нектарины нарежьте дольками, сливы половинками, со слив снимите шкурку.
- 2
Step 2
2. Засыпьте сливы с нектаринами сахаром. Стручок ванили разрежьте пополам, извлеките семена и добавьте в кастрюлю. Дайте настояться несколько часов, чтобы фрукты пустили сок.
- 3
Step 3
3. На небольшом огне доведите варенье до кипения и варите до полного растворения сахара. Снимите с огня и оставьте на 12 часов. Пюрируйте фрукты с помощью блендера до однородного состояния и разложите по стерилизованным банкам.
- 4
Step 4
5.