topfood.cloud
All recipes
Варенье из моркови с лимоном
Preserves

Варенье из моркови с лимоном

60 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Простой способ заготовить впрок. Данное варенье заготавливать в больших объемах нет смысла. Необходимые продукты есть круглый год и если понравится, то в любое время можно приготовить новую партию. Варенье по вкусу очень напоминает апельсиновое, то, что там морковь, точно никто не догадается! Варенье получается в меру густое и идеально подойдет как для чаепития, так и для начинки для пирогов и прочей выпечки. Попробуйте Заготовка готова к хранению на зиму.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Морковь очистите.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Лимоны помойте и нарежьте кружочками. Косточки извлеките, кожуру не снимайте.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Пропустите лимоны и морковь через мясорубку.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Добавьте сахар и перемешайте. Варите помешивая на небольшом огне 40 минут.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    В конце варки добавьте ванилин. Варенье из моркови с лимоном готово.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Разложите по стерилизованным баночкам и закатайте.