Preserves
Варенье из мандаринов
720 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Соедините в кастрюле с толстым дном воду с сахаром. Поставьте на средний огонь и варите, пока сахар не растворится.
- 3
Step 3
Мандарины помойте, очистите от кожуры. Разделите на дольки, удалите белые прожилки.
- 4
Step 4
Переложите мандариновые дольки в кипящий сироп, варите 2 минуты. Выключите и оставьте на плите на 20 минут.
- 5
Step 5
Снова доведите до кипения и варите 3-4 минуты. Опять оставьте на 20-30 минут.
- 6
Step 6
Добавьте корицу. Повторите предыдущий шаг. Уваривайте варенье до желаемой густоты.
- 7
Step 7
Разложите варенье в чистую стерилизованную баночку, закрутите крышкой и оставьте так до полного остывания.
- 8
Step 8
Варенье из мандаринов готово!