
Preserves
Варенье из малины с клубникой
20 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Такое варенье станет палочкой-выручалочкой для многих хозяек. Его не нужно долго варить, оно получается очень ароматным и вкусным. Хранить такую заготовку лучше всего в простерилизованной заранее баночке в холодильнике, но поверьте, она "улетает" на ура :) Чудесная идея, которую точно стоит взять на заметку Банки хранятся до года в прохладе.
Instructions
- 1
Step 1
Вымойте и обсушите клубнику, удалите хвостики.
- 2
Step 2
Соедините ее с малиной, пересыпьте сахаром и аккуратно перемешайте.
- 3
Step 3
Добавьте сок лимона и поставьте на огонь.
- 4
Step 4
Как только закипит, уберите аккуратно пену. Проварите буквально минут 15 — и можно снимать с огня.
- 5
Step 5
Если вы хотите более густое варенье (для выпечки, например), варите его на медленном огне чуть дольше.