topfood.cloud
All recipes
Варенье из малины на зиму
Preserves

Варенье из малины на зиму

30 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Рецепт консервации без лишних сложностей. Хочу показать вам, Подавайте к столу или храните в кладовой.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Ягоды вымойте, обсушите, переберите.

  2. 2

    Step 2

    Параллельно простерилизуйте баночки.

  3. 3

    Step 3

    В посуду с толстым дном выложите малину и сахар. Добавьте соль. Поставьте на медленный огонь.

  4. 4

    Step 4

    Сахар должен медленно таять и хорошо раствориться, чтобы он не хрустел в готовом варенье. Варите около 10-15 минут.

  5. 5

    Step 5

    В конце увеличьте немного огонь, перемешайте аккуратно и уварите до желаемой консистенции.

  6. 6

    Step 6

    Готовое варенье разлейте по баночкам, закатайте и до полного остывания оставьте вверх дном.