
Preserves
Варенье из малины (классический вариант на зиму)
60 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Домашние заготовки хранятся долго. Хочу рассказать, Храните в прохладном тёмном месте.
Instructions
- 1
Step 1
Ягоды вымойте, обсушите как следует и засыпьте сахаром.
- 2
Step 2
Перемешайте аккуратно и поставьте на огонь.
- 3
Step 3
После закипания аккуратно снимите пену, убавьте огонь до минимума и томите варенье, иногда помешивая, до желаемой консистенции.
- 4
Step 4
Параллельно варке простерилизуйте баночки в духовке или на пару. Готовое варенье разлейте по банкам, закатайте и после остывания храните в темном прохладном месте.