topfood.cloud
All recipes
Варенье из крыжовника с ликером
Preserves

Варенье из крыжовника с ликером

30 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Идеально для запасов на зиму. Расскажу, Подавайте к столу или храните в кладовой.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    На сковороду с высокими бортами или в сотейник выложите вымытый крыжовник, добавьте ликер и воду. Доведите до кипения.

  2. 2

    Step 2

    Сразу после закипания снимите с огня и оставьте минут на 15.

  3. 3

    Step 3

    Снова поставьте на плиту, добавьте сахар. После закипания томите на медленном огне, аккуратно помешивая.

  4. 4

    Step 4

    Как только варенье станет нужной вам консистенции снимите его с огня, разлейте по чистым стерилизованным баночкам и оставьте до полного остывания.