
Preserves
Варенье из крыжовника с клубникой, малиной и апельсином
30 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Перед вами пошаговая инструкция, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Instructions
- 1
Step 1
Апельсин вымойте, ошпарьте кипятком и нарежьте тонкими ломтиками.
- 2
Step 2
Все ягоды вымойте и обсушите.
- 3
Step 3
Крыжовник, малину, клубнику и апельсин выложите в сотейник или кастрюлю и поставьте на огонь.
- 4
Step 4
Как только ягоды станут мягче и начнут выделять сок, всыпьте сахар.
- 5
Step 5
Дайте ему раствориться на медленном огне. После аккуратно перемешайте.
- 6
Step 6
Сколько варить такое варенье, сказать сложно. Все зависит от того, какую консистенцию вы хотите получить. Можно проварить всего пару минут или же уварить до состояния густого джема.
- 7
Step 7
Баночки заранее нужно простерилизовать, а затем можете разлить по ним горячее варенье и закатать.