Preserves
Варенье из крыжовника без закатки
120 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Домашние заготовки хранятся долго. Перед вами простой рецепт приготовления варенья из крыжовника без закатки. При таком способе приготовления вы сохраняете все витамины, которые содержатся в крыжовнике. Варенье можно употреблять уже через 2 часа после приготовления (с горяченьким чайком вприкуску, например). Удачи Банки хранятся до года в прохладе.
Instructions
- 1
Step 1
Крыжовник промойте, удалите у него хвостики. Дайте ягодам обсохнуть.
- 2
Step 2
Апельсины тщательно промойте. Не удаляя кожуру, порежьте их дольками.
- 3
Step 3
Отдельно измельчаем в блендере апельсины, а затем — крыжовник.
- 4
Step 4
Соединяем массу в одной емкости, засыпаем сахар. Тщательно перемешиваем и оставляем на кухне на 2 часа. Затем раскладываем по чистым баночкам и храним в кладовой.
- 5
Step 5
Банки закатаны. Храните на зиму.