Варенье из клубники 5 минутка
Description
Домашние заготовки хранятся долго. Это варенье можно закатывать металлическими крышками, а можно хранить в банках с закручивающимися крышками. Старайтесь во время варки не слишком часто помешивать ягоды, чтобы они не потеряли свою форму. Записывайте рецепт и готовьте на здоровье
Instructions
- 1
Step 1
Первым делом клубнику хорошо промываем и отрываем хвостики, слегка просушиваем ягоду, затем засыпаем ее сахаром в большой миске. Оставляем на 2 часа. Наливаем стакан воды.
- 2
Step 2
Ставим клубнику на медленный огонь. Если сироп не покрывает ее, налейте еще воды.
- 3
Step 3
По необходимости снимайте пену. Через 5 минут после закипания снимите ягоды с огня. Остудите варенье, затем проварите еще 5 минут. Проделайте так в общей сложности 3 раза.
- 4
Step 4
Теперь варенье можно разлить по стерилизованным баночкам.