Preserves
Варенье из жареной вишни
20 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Преимущество данной заготовки – она готовится очень быстро, недостаток только в том, что за раз вы можете приготовите только небольшую порцию. Ровно столько, сколько у вас поместится на сковороде. При остывании варенье немного загустеет. Ниже смотрите пошаговый рецепт,
Instructions
- 1
Step 1
Вишню вымойте, удалите косточки.
- 2
Step 2
На горячую сковороду высыпьте сахар, сверху – вишню.
- 3
Step 3
Готовьте на среднем огне до полного растворения сахара, периодически помешивая лопаткой. Уменьшите огонь, готовьте еще 10-15 минут. При необходимости снимите пену.
- 4
Step 4
Горячее варенье разлейте по стерилизованным баночкам, закатайте крышками. Храните в прохладном месте. А можно остудить и угощаться сразу.