Preserves
Варенье из хурмы с лимоном
120 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Домашние заготовки хранятся долго. Делюсь рецептом, Заготовка готова к хранению на зиму.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Лимон помойте, затем опустите целиком в кипяток на 2 минуты. Измельчите лимон вместе с кожурой в мясорубке или блендере.
- 3
Step 3
Хурму очистите от кожуры. Удалите косточки и плодоножки. Нарежьте кубиками.
- 4
Step 4
Добавьте сахар и измельченный лимон. Оставьте на 1-2 часа, чтобы хурма пустила сок.
- 5
Step 5
На среднем огне варите варенье 30-40 минут. Пенку снимайте.
- 6
Step 6
Переложите варенье в чистую стерилизованную баночку.
- 7
Step 7
Варенье из хурмы с лимоном готово.