
Preserves
Варенье из груш и слив
60 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Домашние заготовки хранятся долго. Готовое варенье можно хранить при комнатной температуре всю зиму. Такое варенье идеально дополнит домашнее чаепитие и напомнит о лете. Рецепт простой. Количество ингредиентов можно корректировать по вкусу. Из данного количества фруктов получается, примерно, 1 литр и 200 мл. варенья
Instructions
- 1
Step 1

Подготовим ингредиенты.
- 2
Step 2

Сердцевину из груш удаляем. Груши нарезаем кусочками и кладем их в кастрюлю с толстым дном.
- 3
Step 3

Добавляем сливу без косточек.
- 4
Step 4

Насыпаем сахар и ставим кастрюлю на огонь.
- 5
Step 5

Готовим на минимальном огне.
- 6
Step 6

Варенье варим около часа, когда оно стало гуще, перемешиваем.
- 7
Step 7

Кипящее варенье разливаем в стерильные банки и закатываем. Готово!