Preserves
Варенье из абрикосов с лавандой
40 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Абрикосы помойте, разрежьте пополам, удалите косточки.
- 3
Step 3
Засыпьте абрикосы сахаром, оставьте на 12 часов. Пару раз аккуратно перемешивайте.
- 4
Step 4
Переложите абрикосы с сахарным сиропом в кастрюлю с толстым дном. Добавьте сушеную лаванду. На небольшом огне доведите до кипения. Варите 20 минут, затем оставьте на 10-12 часов.
- 5
Step 5
Снова доведите варенье до кипения. Варите ещё 15 минут и оставьте постоять ещё 10-12 часов. В третий раз проварите 15-20 минут и переложите в чистую стерилизованную баночку.
- 6
Step 6
Варенье из абрикосов с лавандой готово!