
Baked goods
Вафли из батата
60 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать с чаем или кофе.
Instructions
- 1
Step 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2

Батат запеките в духовке до мягкости при температуре 200 градусов. Время приготовления зависит от размера батата, примерно ориентироваться нужно на 50-60 минут.
- 3
Step 3

Очистите батат от кожуры, вилкой раздавите в пюре.
- 4
Step 4

Добавьте муку, соль, разрыхлитель и все специи.
- 5
Step 5

Влейте молоко, перемешайте до однородной консистенции.
- 6
Step 6

Выложите по паре ложек получившегося теста в разогретую и смазанную растительным маслом поверхность вафельницы. Выпекайте 10-12 минут.
- 7
Step 7

Вафли из батата готовы, приятного вам аппетита!