topfood.cloud
All recipes
Тёщины блины русские
Baked goods

Тёщины блины русские

120 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Рецепт не отнимет много времени. Попробуйте приготовить тёщины блины по этому рецепту. Тесто идеальное, а качество выпечки на высоте! Кружевные и воздушные блины приятно удивят вас своим вкусом и несомненно понравятся всем. Полагаю, что рецепт русских блинов должна знать каждая хозяйка и если вы ещё не нашли тот самый — идеальный для вас, то присмотритесь к этому Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все ингредиенты. Вода и молоко должны быть тёплыми.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Взбейте яйца с солью и сахаром.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Добавьте тёплую воду и растительное масло.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Следом добавьте муку и дрожжи.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Перемешайте до однородного состояния.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Добавьте тёплое молоко. Перемешайте, накройте миску полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    По прошествии часа перемешайте тесто в миске и оставьте ещё на 30 минут.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной небольшим количеством растительного масла.

  9. 9

    Step 9

    Step 9

    Обжаривайте блины на сковороде с каждой стороны.

  10. 10

    Step 10

    Step 10

    Блины складывайте стопочкой и по желанию смазывайте кусочком сливочного масла. Тёщины блины русские готовы. Приятного вам аппетита!