Творожные булочки с вишней
Description
Домашняя выпечка к чаю. Выпечка получается мягкой и воздушной, с сочной начинкой из вишни внутри. Прекрасно хранится в пакете несколько дней в холодильнике. Булочки можно сделать с любыми ягодами и фруктами Выпечка готова. Подавайте к столу.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожных булочек с вишней. Вишню сполосните, обсушите и удалите косточки.
- 2
Step 2
В миску выложите творог, сахар, соль и ванильный сахар. Яйцо разбейте в другую чашку и перемешайте, вылейте в миску, оставив немного для смазывания.
- 3
Step 3
Все хорошо перемешайте и всыпьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.
- 4
Step 4
Замесите мягкое, немного липкое тесто.
- 5
Step 5
Тесто разделите на части и сформируйте шарики. Вишню смешайте с крахмалом.
- 6
Step 6
Каждый шарик разомните в лепешку и выложите начинку из вишни, посыпьте сахаром. Плотно соедините вверху края теста и сформируйте круглые булочки.
- 7
Step 7
Противень застелите пергаментом и выложите булочки швом вниз. Смажьте верх булочек оставшимся яйцом.
- 8
Step 8
Поставьте булочки в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут. Готовые булочки с вишней достаньте из духовки, остудите и подавайте к столу.
- 9
Step 9
Готово. Подавайте к столу.