Творожная запеканка с голубикой
Description
Вкусная выпечка для всей семьи. Творожная запеканка с голубикой - одно из моих фирменных блюд на завтрак. Готовить можно в полусонном состоянии - ничего экстраординарного не требуется, процесс приготовления очень простой, пока готовишь - просыпаешься, нагоняешь аппетит, варишь кофе. Глядь - и завтрак подоспел :) Рецепт приготовления творожной запеканки с голубикой: 1. Взбиваем яйца с сахаром. Чем лучше взобьем - тем пышнее получится запеканка , поэтому не ленитесь :) Добавляем в смесь крахмал, творог и перемешиваем. Туда же добавляем ванильную эссенцию и йогурт. Перемешиваем до однородности. 2. Формочки смазываем сливочным маслом. Выкладываем в них вымытую голубику. 3. Заливаем получившимся тестом и ставим в духовку. Выпекать приблизительно 25-30 минут при температуре 190 градусов - до образования золотистой корочки. 4. Готовую запеканку слегка остудить и подавать к столу. :) Выпечка готова. Подавайте к столу.